8 (964) 190-29-79 Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

Как заварить белый чай

Как заварить белый чай

0 60


Для приготовления нежного, ароматного напитка рекомендуется изучить основные нюансы, как заварить белый чай правильно. Для производства смеси для него особое внимание уделяется отбору листьев. Сборщики выбирают молодые полураспустившиеся листочки, поэтому этот сорт является самым мягким и нежным на фоне остальных.

Какие нюансы учесть в процессе, как заваривать такой напиток, как белый чай правильно

Во время приготовления напитка важно обратить внимание на следующее:

  • Качество воды;
  • Материал посуды;
  • Температура воды;
  • Пропорции заварки.

Особое внимание заслуживает раздел, при какой температуре лучше заваривать продукт белый чай. Слишком горячая или холодная вода убивает вкусовые качества.

Этапы, как заваривать листья белого чая

Для начала необходимо взять мягкую воду, вскипятить, немного остудить, чтобы температура была до 85 градусов. Обдать ею емкость для заварки. И если соблюдать правила, как заваривать белый чай родом из Китая, лучше выбирать глиняную или фарфоровую посуду, которая сохраняет тепло напитка как можно дольше.

На следующем этапе нужно насыпать в заварник чайную смесь из расчета 2-3 грамма на каждые 100-150 миллилитров воды. Именно такие пропорции используются по большинству рецептов, как заваривать такой напиток, как китайский белый чай.

Для первой заварки достаточно 5-10 секунд. За такое время раскрываются вкусовые качества чайных листов. Если соблюдать такое правило, сколько заваривать листочки белого чая, можно получить действительно мягкий, нежный напиток, который оценит любой его поклонник.

Но такой сорт также можно приготовить и с помощью холодной воды. Для этого нужно чайные листья насыпать в банку, залить водой и поставить в холодильник на 5-4 часов. Приятный охлаждающий напиток будет готов к употреблению.

Повторное заваривание

Белый чай не теряет вкусовые качества при повторной заварке, если соблюдать, правило, сколько раз его можно заваривать. Он выдерживает 5-8 повторных завариваний. Каждая последующая заварка длится на 5 секунд дольше предыдущей. Но допустимость повторной заварки зависит от сортности чайной смеси. Это важно учитывать после приобретения состава для приготовления бодрящего напитка.

31 Мая, 2020

Комментарии (0)

Ваш комментарий будет первым