Весовой чай и кофе оптом и в розницу
Обратный звонок
Пн-Вс с 9.00 до 18.00
Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

Рисовый чай

Рисовый чай

0 178

Чай – это очень популярный напиток, который представлен большим количеством разнообразных сортов. На полках магазинов можно найти наиболее популярные зеленый и черный чай, красный, белый чаи, улун и множество других сортов, отличающихся друг от друга своими свойствами. А слышали ли вы когда-нибудь о таком напитке, как рисовый чай? Если нет, то мы вам сейчас расскажем, что это за столь необычный чай.

Рисовый чай

Китайский рисовый чай (он же Гейманча) -  уникальный напиток, который относится к зеленым чаям. Основной состав сырья включается в себя сенча, банча или некоторые другие сорта чая, а для того, чтобы вкус и аромат напитка получился особенным, в него добавляется жареный рис. Такой состав является поистине уникальным.

В продаже имеются четыре типа китайского рисового чая, каждый из которых будет обладать специфичными вкусоароматическими особенностями:

  • Матча ири включает в себя такие ингредиенты, как жареный рис (отметим, что добавляется именно коричневый рис), матча и банча.

  • Банча состоит из жареного риса и банча,

  • Гёкуро выполняется из классического зеленого чая гёкуро, а также коричневого риса.

  • Сенча, соответственно, смесь из сенча и жареного риса. 

Что касается вкуса и аромата напитка, то он является разнородным и многослойным. Тем, кто пьет его первый раз, полагают, что попробуют насыщенно-травянистый напиток, но на самом деле вкус чая будет более тонким и с оттенком жареного риса.

Полезные свойства рисового чая

Практически любой чай обладает высокой ценностью для организма, поскольку он в себе содержит флавоноиды, антиоксиданты, катехины, аминокислоты и высокое содержание витаминов и микроэлементов.

Особенно стоит выделить следующие целебные свойства рисового чая:

  • напиток способен бодрить и придавать силы, питать организм углеводами и поддерживать его работоспособность,

  • научно доказано, что те, кто систематически пьют рисовый чай, чувствуют себя более здоровыми и энергичными. Помимо этого, чай заметно снижает риск возникновения инсульта, болезней сердца и сосудов и многих других патологий,

  • напиток способен очищать и обеззараживать полость рта, а также укреплять зубы, повышать плотность тканей,

  • зеленый чай, как основной компонент напитка, обладает полезными свойствами для здорового похудения без нанесения пользу организму, генмайча способен ускорять метаболизм и избавляться от лишних килограммов несколько быстрее,

  • флавоноиды, входящие в состав напитка, обладают выраженным антиоксидантным эффектом – замедляют процессы старения на клеточном уровне, выводят из организма опасные свободные радикалы, способные привести к опасным болезням.

  •  рис, входящий в состав напитка, делает чай питательным и очень вкусным, полезен для пищеварительной системы.

Как правильно приготовить

Любой зеленый чай, даже если это рисовый чай, нужно заваривать в предварительно прогретой посуде. Для этого ее нужно слегка ополоснуть горячей водой, практически кипятком. Чтобы вкус напитка получился тонким и без искажений, применяйте исключительно чистую воду.

Польза японского рисового чая будет сохранена только в том случае, если напиток заваривать при температуре не более 80 градусов, в противном случае чай утратит большинство полезных свойств.

Рецепты чая из риса

Возьмите 1 или 2 чайные ложки смеси зеленого чая и риса, поместите в удобную емкость и залейте разогретой до 80 градусов водой, дайте настояться до 5 минут, чтобы вода впитала максимум пользы. Добавьте щепотку соли по вкусу. По окончании чаепития рис можно съесть, как обычное блюдо.

Если вы желаете несколько украсить вкус напитка, то в готовый чай можно добавить мед по вкусу. Таким образом, генмайча заиграет новыми красками.

Противопоказания рисового чая

Генмайча не рекомендуется употреблять людям с:

  • плохим усвоением железа,

  • сердечными заболеваниями,

  • во время лекарственной терапии,

  • почечной недостаточностью.

Заключение

Побалуйте себя чашкой теплого и очень сытного китайского рисового чая, вы останетесь довольны вкусом этого необычного напитка.


26 Января, 2023

Рекомендуем

5/5
Рисовый чай "Попкорн" Рисовый чай "Попкорн" Рисовый чай "Попкорн" Рисовый чай "Попкорн" Рисовый чай "Попкорн"
1121001-111 Рисовый чай "Попкорн" 169 ₽
4/5
Рисовый чай Генмайча Рисовый чай Генмайча Рисовый чай Генмайча Рисовый чай Генмайча Рисовый чай Генмайча
1121004-111 Рисовый чай Генмайча 199 ₽
Рисовый чай (20 гр.) (10 шт)
7000011-101 Рисовый чай (20 гр.) (10 шт) 700 ₽

Другие статьи

Рисовый чай
2 327

Рисовый чай

Рисовый чай (еще его называют гэммайтя) очень ценится среди знатоков и гурманов вкусного и ароматно..

14 Июня, 2022
О ферментации чая
2 505

О ферментации чая

«Однажды великий император Китая Шэнь Нуну, который считался покровителем земледелия и медицины, про..

29 Мая, 2021
Витамины в чае
0 182

Витамины в чае

Витамины оказывают большое влияние на наше здоровье, самочувствие. Это биологически активные органи..

5 Июля, 2022

Комментарии (0)

Ваш комментарий будет первым