Весовой чай и кофе оптом и в розницу
Обратный звонок
Пн-Вс с 9.00 до 18.00
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

Как заваривать имбирный чай

Как заваривать имбирный чай

5 6539

Имбирь – это вкусное целебное растение, родиной которого являются страны Южной Азии. Корень имбиря, который применяют в пищу это сырые или переработанные корневища многолетнего растения вида Zingiber officinale. 

Имбирь используется в кулинарии для придания блюдам пряного и ароматного вкуса. Нередко имбирь можно встретить в составе косметологических средств, он хорошо зарекомендовал себя в медицине и используется для лечения различных заболеваний, а также помогает избавиться от лишнего веса. 

В этой статье мы подробно расскажем о составе и целебных свойствах восточного растения, а также поведаем о том, как правильно заваривать вкусный ароматный имбирный, а главное полезный чай. 


Имбирь и его богатые свойства

Имбирь является противовоспалительным средством и прекрасно работает с поднятием иммунитета, поэтому имбирный чай всегда используется при лечении простудных заболеваний. 

Имбирь также помогает при тошноте, спазмах желудка и вздутии живота,  улучшает обмен веществ.

Чашечка имбирного чая с утра заряжает энергией на весь день, а вода с кусочками корня способствует снижению лишнего веса. 

Из чего состоит имбирь 

В составе имбиря имеется огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, среди которых : 

  • Эфирное масло. Обладает противомикробным действием;
  • цитраль. Антисептик, который помогает избавиться от воспалений;
  • линалоол. Улучшает работу нервной и сердечно сосудистой системы;
  • витамин С. Помогает выработке коллагена и повышает иммунитет;
  • большое количество витаминов А, В1 и В2. 

Полезные свойства 

  • Имбирь обладает множеством полезных свойств :
  • используется в качестве дополнительного лечения сахарного диабета, атонии кишечника, язвы желудка;
  • улучшает работу нервной системы и повышает энергию;
  • восстанавливает структуру кожных покровов, способствует быстрому заживлению повреждений;
  • укрепляет волосы, ногти;
  • помогает восстановить работу щитовидной железы;
  • обладает мощным противовоспалительным эффектом;
  • помогает при простуде и лечении кашля;
  • борется с вирусными заболеваниями;
  • обладает спазмолитическим и обезболивающим эффектом;
  • является природным желчегонным, антибактериальным средством;
  • помогает наладить работу ЖКТ и улучшает обмен веществ;
  • помогает избавиться от шлаков и токсинов;
  • расщепляет жиры, борется с лишним весом. 

Противопоказания и вред

Не смотря на прекрасный состав и полезные свойства, имбирь, как и многие продукты имеет ряд противопоказаний. 

Растение нельзя употреблять, если у вас имеются следующие заболевания :

  • любые заболевания почек;
  • цирроз;
  • гепатит;
  • желчекаменная болезнь;
  • стенокардия;
  • ишемическая болезнь сердца. 

Если вы не имеете подобных заболеваний, то читайте в нашей статье как приготовить чай с имбирем. 


Полезные рецепты имбирного чая

Существует множество рецептов имбирного чая, с добавлением других полезных растений. Ингредиенты подбирают в зависимости от того, для каких целей будет применяться чай. Ниже мы расскажем о том, как заварить имбирный чай. 

Как правильно заваривать чай с имбирем

Для того чтобы чай давал максимум пользы необходимо брать свежий корень имбиря или молотый. Не стоит использовать замороженный продукт, так как он теряет свои полезные свойства и не приносит должного эффекта. 

Перед приготовлением имбирь необходимо очистить от кожуры, после чего нарезать кусочками или измельчить. Заваривая имбирь кипятком, он также теряет полезные свойства, поэтому его необходимо залить водой вместе с заваркой. 

Заваривать чай с имбирем лучше всего в керамическом или фарфоровом чайнике, настаиваю в течение 15-20 минут. Ну вот и все, теперь вы знаете как приготовить имбирный чай и мы переходим к нашим рецептам.


Имбирный чай для повышения иммунитета

Чай для повышения иммунитета готовится из свежего имбиря с добавлением лимонного сока, меда, корицы и кайенского перца.

Лимон является богатым источником витамина С, он помогает выводить токсины из организма, обладает мощными природными антибактериальными свойствами. 

Корица помогает контролировать содержание глюкозы в крови, обладает природными антимикробными свойствами, богата марганцем, железом, кальцием и клетчаткой, является одним из лидеров по содержанию антиоксидантов. 

Мед пагубно влияет на патогенную микрофлору, полезен для кожи, помогает при ангине и кашле. 

Кайенский перец — это хороший источник незаменимых минералов и витаминов С и А, он полезен для системы кровообращения. 

Ингредиенты :

  • 1 большой свежий корень имбиря (очищенный и нарезанный на мелкие кусочки);
  • 5 стаканов воды;
  • сок из 1 свежего лимона;
  • мед, корица, кайенский перец (порошок) – добавляются по вкусу.

Способ приготовления :

  • Налейте в кастрюлю 5 стаканов воды и добавьте кусочки имбиря. Варите растение минимум 15 минут. 
  • Готовый чай разлейте на 2 или 4 маленькие кружки.

В каждую кружку добавьте:

  • сок из 1/3 лимона;
  • 1/2 чайной ложки меда;
  • 1/4 чайной ложки корицы;
  • 1/5 чайной ложки кайенского перца;

Чай с имбирем для похудения

Этот чай помогает избавиться от токсинов и шлаков, а также ускоряет метаболизм, в связи с чем и происходит снижение веса. 

Ингредиенты :

  • измельченный корень имбиря, 1.5 ч.л;
  • 1 ч.л заварки чайной;
  • 250 мл воды. 

Способ приготовления :

Смешайте 1.5 ч.л измельченного имбиря с чайной заваркой, залейте водой и варите в течение 15 минут на большом огне. Затем остудите, процедите и употребляйте холодным. 

Вы можете приготовить литр чая и пить его в течение дня за 30 минут до еды. 

Чай с имбирем от простуды

Имбирный чай от простуды готовится с добавлением ромашки, меда и лимона. Этот чай обладает противовоспалительным и расслабляющим эффектом, поэтому поможет справиться с простудой при её первых проявлениях.

При добавлении меда или настойки прополиса, целебные свойства имбирного чая с ромашкой увеличиваются в разы.

Этот чай очень хорошо подойдет для беременных, ведь в этот период женщины страдают снижением иммунитета, а применение чая поможет его поднять. Также он прекрасно борется с токсикозом. 

Рецепт приготовления на 2 чашки чая.

Ингредиенты :

  • 700 мл (3 чашки) кипятка;
  • один кусочек имбиря размером 2-3 см, очищенный и натертый на терке;
  • 2 столовые ложки сухих цветков ромашки (используйте 3 пакетика, если вы не можете найти цветы);
  • сок из 1/2 маленького лимона»
  • 1 чайная ложка меда, больше по вкусу.

Способ приготовления :

Положите имбирь и сухие цветки ромашки в кастрюлю (или чайник), залейте кипятком и накройте крышкой. Дайте настояться 10-15 минут. Перемешайте и процедите через ситечко. Добавьте к имбирному ромашковому чаю ломтики лимона и мёд. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь!

Имбирный чай для женщин

Имбирный чай рецепт которого вы найдёте ниже, уменьшает болезненность критических дней и нормализует цикл, а также помогает забеременеть. С помощью этого чая улучшается состояние волос, ногтей и кожи. 

В небольшом количестве чай можно пить беременным. Он помогает снизить токсикоз и улучшает общее состояние организма. 

Ингредиенты :

  • грецкие орехи;
  • измельченный имбирь;
  • 4 ст.л меда. 

Способ приготовления :

Для приготовления чая необходимо измельчить 20 ядер грецких орехов и смешать их с 1 ч.л измельченного имбиря и 4 ст.л меда. Все это залить 0.5 л кипяченной водой и настаивать в течение 15 минут, затем убрать в прохладное место на 24 часа. 

Чай с корнем имбиря для мужчин

Чай с имбирем рецепт которого вы прочтете ниже улучшает мужчинам репродуктивную функцию, предупреждает развитие рака простаты и улучшает кровообращение. 

Частое применение чая также способствует повышению тестостерона. 

Ингредиенты : 

  • 1 ч.л. цветков липы;
  • 1 ч.л. шалфея;
  • 1 ч.л. мелиссы;
  • 1 ч.л. измельченного имбиря. 

Способ приготовления :

Все ингредиенты необходимо смешать, залить 1.5 стаканами горячей воды и настаивать в течение часа. Чай можно пить холодным, при желании можно подогреть. 

При заболеваниях простаты приготовьте классический имбирный чай и добавьте ягоды облепихи. Сочетание имбиря и облепихи усиливает эффект и улучшает работу мочеполовых органов. 

Имбирный чай с чесноком

Этот рецепт чая специфический и не каждому понравится, так как он получается очень острым. Для его приготовления лучше всего использовать термос, готовится он очень просто. 

Способ приготовления : 

В термос добавляют измельченный имбирь, 1 зубчик чеснока, натертый на терку, 1 ст.л. заварки и заливают водой, настаивая в течение 1.5 часа. 

При желании можно добавить мед или лимонный сок по вкусу. 

Имбирный чай с куркумой

Сочетание имбиря и куркумы дает прекрасный антиоксидантный и противовоспалительный эффект. 

Чай из этих ингредиентов помогает очистить печень, повысить иммунитет и улучшить работу пищеварения. 

Куркума помогает сохранить молодость и красоту. Она обладает противораковыми свойствами и оказывает положительное влияние на работу почек. 

Имбирь улучшает метаболизм, помогает избавиться от лишних килограммов, также, тонизирует и повышает количество энергии. 

Чашка имбиря с куркумой – натуральное противовирусное средство в период эпидемий осенью и зимой.

Ингредиенты :

  • 1 корень имбиря;
  • 800-900 мл воды;
  • 5-10 гр. куркумы;
  • 1/5 лимона;
  • Мёд (на ваше усмотрение). 

Способ приготовления :

Положите измельченный имбирь и куркуму в маленькую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения, варите чай после того как он закипел еще 5 минут.

Процедите через ситечко, дайте постоять 2-5 минут, добавьте лимонный сок или подавайте с ломтиком лимона.

Имбирный чай с лимоном

Лимон и мед – самые популярные ингредиенты, из которых готовится имбирный чай. Такой чай вы можете пить ежедневно. 

Ингредиенты :

  • корень имбиря;
  • лимон;
  • мед. 

Нарежьте корень имбиря, цедру лимона натрите на терку и залейте ингредиенты литром горячей воды. Настаивайте чай в течение 15 минут. Затем процедите, добавьте сок лимона и 2 ст.л меда. 

Зеленый чай с имбирем

Имбирь прекрасно сочетается с зеленым чаем. Для его приготовления возьмите любой зелёный чай и добавьте пару кусочков имбиря, залив его двумя стаканами горячей воды. 

При желании вы можете добавить лимон, мед или мяту. 

Заключение 

Из этой статьи вы узнали как заварить чай с имбирем, каким большим количеством полезных свойств обладает имбирь и сколько разных ароматных напитков можно приготовить с использованием восточного растения. 

Вы можете использовать наши рецепты, а можете экспериментировать, добавляя в напиток ваши любимые ингредиенты, создавая новые вкусы. 

Употребляйте имбирный чай как можно чаще и будьте здоровы! 


17 Января, 2022

Рекомендуем

4/5
Чай Мате "Имбирный" Чай Мате "Имбирный" Чай Мате "Имбирный" Чай Мате "Имбирный" Чай Мате "Имбирный"
8023003-111 Чай Мате "Имбирный" 269 ₽
5/5
Зелёный чай "Имбирный" Зелёный чай "Имбирный" Зелёный чай "Имбирный" Зелёный чай "Имбирный" Зелёный чай "Имбирный"
5023011-111 Зелёный чай "Имбирный" 199 ₽

Другие статьи

Как заваривать чай Пуэр
1 1416

Как заваривать чай Пуэр

ОписаниеПуэр - удивительный изысканный китайский чай, который растёт на склонах Юго-западной провинц..

14 Января, 2022
Как заваривать травяной чай
4 4372

Как заваривать травяной чай

Что такое травяной чайТравяной чай – чай, в составе которого преобладают травы, а также могут присут..

12 Января, 2022
Как заваривать чай в чайнике
2 606

Как заваривать чай в чайнике

Немного о разновидностях чаяХарактеристики чая довольно разнообразны и определяются, в основном особ..

12 Января, 2022
Как заваривать Иван-чай
3 4960

Как заваривать Иван-чай

Что это за растение?Иван-чай изготовляют из листьев кипрея. Это растение также имеет и другие назван..

29 Декабря, 2021

Комментарии (5)

Сергей14 Марта, 2022

Помнятся времена, когда имбирь продавали за 7К за кг. Полезный корень, но от короны мало эффективен.

Оля21 Октября, 2021

Здравствуйте! Для приготовления чая с имбирем, нужно использовать корень имбиря или можно сушеный имбирь брать (специи)?

Тамара20 Сентября, 2021

Согласна , имбирь просто незаменим в холодное время года, спасает от всех простуд!

Люба21 Мая, 2021

попробовала второй рецепт чая и он мне совсем не понравился, ужасно горький вкус

Николай11 Февраля, 2021

Спасибо за рецепты, дома как раз имбирь завалялся, приготовлю полезный чай!